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Quatre générations de vignerons se sont succédées dans les vignes, pour en faire une référence des domaines indépendants de Champagne. Vincent Gonet et son épouse Davy Sulcova prennent les rênes du domaine en 1985, et décident de s’installer à Épernay afin de créer leur marque “Gonet-Sulcova”. 20 hectares de vignes plantées en Chardonnay (80 %) et Pinot noir (20 %), sont répartis entre la Côte des Blancs, Montgueux (Aube) et Loches-sur-Ource.
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