Accueil Cave à vins Vin Rouge Côte Chalonnaise et Couchois Domaine DelianceGivry Rouge Premier Cru Clos Charlé 2020
Vin de Bourgogne

Givry AOCVin Rouge 13,5 % Vol.

Domaine Deliance Givry Rouge Premier Cru Clos Charlé 2020

Avec ce Givry Premier Cru Clos Charlé, le Domaine Deliance nous livre un petit bijou.
Les arômes de fruits rouges se mêlent harmonieusement à de subtiles notes grillées. La bouche est gourmande, très fruitée avec un léger boiser apporté par l’élevage. De subtiles notes de vanille lui donnent une belle complexité.
Le domaine nous livre un vin délicat qui témoigne parfaitement de l’élégance des Pinots Noirs bourguignons.

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Ce Givry Premier Cru Clos Charlé du Domaine Deliance est un 100 % Pinot Noir.

Il est issu de vignes de 30 ans ans situées sur des sols argilo-calcaires.
Les vendanges se font à la main. La vendange est 100 % égrappée. La cuvaison est adaptée au millésime. Les vins sont ensuite élevés en fûts pendant 1 an.

Accords mets & vins>

L'accord parfait: Un petit salé aux lentilles
Pour les carnivores : Un rôti de porc à la moutarde

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin de Bourgogne

Sous région

Côte Chalonnaise et Couchois

Producteur

Domaine Deliance

Couleur

Vin Rouge

Format

Bouteille de 75 cl

Millesime

2020

Degré

13,5 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Pinot Noir

Vinification

Vendanges manuelles, 100% égrappées, élevage 1 an en fût

Sols

Argilo-calcaires

Conseils

Conservation

5 à 8 ans

Température de dégustation

16 °

Le domaine

Domaine Deliance

Le Domaine Deliance s'affirme depuis des années comme une valeur sûre de la Côte Chalonnaise.
Ce domaine familial est situé à Dracy le Fort, au cœur de la Côte Chalonnaise, à quelques encablures du joli village médiéval de Givry.

C'est aujourd'hui la troisième génération de descendants qui perpétue le savoir faire du domaine dans l'élaboration de grands vins de Bourgogne et de sublimes crémants de Bourgogne.

Le Domaine Deliance nous propose d'élégants vins blancs et rouges en appellations Givry et Givry Premier Cru. Ainsi qu'une superbe gamme de Crémants de Bourgogne à couper le souffle.

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Equipe du Domaine Deliance à Givry en Bourgogne

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