Vin de la Vallée du Rhône

Vin de FranceVin Rouge 13 % Vol.

Domaine François Villard L’appel des Sereines Syrah 2017

Cet Appel des Sereines est la cuvée Plaisir de François Villard.
Il nous livre ici une Syrah élégante et raffinée au rapport Prix/Plaisir imbattable.
Une Syrah comme on les aime : fruitée, bien juteuse et joliment épicée !
Irrésistible ! Tout simplement !

 

L’avis des Experts sur le Domaine François Villard
Revue du Vin de France : 

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Cette Syrah L'appel des Sereines 2017 de François Villard est issue de vignes de dix ans situées sur les terroirs de Chavanais.
Les vins sont élevés en cuves bois (40%) et en fût de 3 à 5 ans (60%).

Accords mets & vins>

Sur le pouce : Une planche de charcuterie corse

 

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin de la Vallée du Rhône

Sous région

Septentrionale

Producteur

Domaine François Villard

Couleur

Vin Rouge

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Raisonnée

Millesime

2017

Degré

13 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Syrah

Vinification

Elevage de 40% en cuves bois et 60% en fût de 3 à 5 ans d’âge.

Conseils

Conservation

3 à 5 ans

Température de dégustation

16 ° à carafer avant le service

Le domaine

"Ce n’est pas parce que le trublion François Villard ne se prend pas au sérieux qu’il ne faut pas considérer son travail avec l’attention que méritent les plus grands"
La Revue du Vin de France 2020 résume parfaitement le travail magnifique effectué par ce vigneron talentueux qui a hissé le Domaine François Villard parmi les grands noms de la Vallée du Rhône.

L’avis des Experts :

Guide Vert 2023 de la Revue du Vin de France : ⭐⭐
"Ce n’est pas parce que le trublion François Villard ne se prend pas au sérieux qu’il ne faut pas considérer son travail avec l’attention que méritent les plus grands. Cet autodidacte aime les vendanges concentrées et tardives, pour aller chercher non pas la surrmaturité mais la parfaite maturité"

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François Villard

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