Bouteille de Monthélie du Domaine Berthelemot

Bourgogne

Domaine BerthelemotMonthélie

Domaine Berthelemot Monthélie Rouge 2016

Il est difficile de trouver meilleur rapport Qualité/Prix en Bourgogne.
Ce Monthélie présente de très beaux arômes fruités et un équilibre parfait entre gourmandise, puissance et tension.
Un vin empli d’élégance sur une appellation en plein boom !

 

 

La dégustation

Le village de Monthélie se situe entre les prestigieuses appellations de Meursault et Volnay. Cette appellation encore méconnue est en pleine croissance, portée par la qualité de ses vins rouges et blancs.

Ce Monthélie du Domaine Berthelemot présente au nez de beaux arômes de fruits rouges et noirs mêlés à de subtiles notes de violette.
En bouche, il présente un bel équilibre entre gourmandise, puissance et tension.

 

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Cette cuvée de Monthélie du Domaine Berthelemot est issue de 3 parcelles sur les climats de Pierrefittes et Jouères.
Pierrefittes serait le témoignage de la présence d’une « pierre fichée » ou dolmen.
Jouères proviendrait du vieux français « jouelles » désignant les traverses placées entre les pieux perpendiculaires pour y
lier la vigne .

Les vins des deux terroirs sont assemblés après un élevage en fûts pour former un ensemble bien équilibré dominé par la concentration des Pierrefittes.

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Accords mets & vins

L'accord parfait : une épaule d’agneau rôtie aux épices et au miel

L'idée FAB : Une belle pièce de veau grillée

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Fiche technique

Pays

France

Région

Bourgogne

Sous région

Côte de Beaune

Appellation

Monthélie

Producteur

Domaine Berthelemot

Couleur

Vin Rouge

Format

Bouteille de 75 cl

Millesime

2016

Degré

13 %

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Pinot Noir

Vinification

Vinification et élevage en fûts de chêne

Sols

Sols calcaires et caillouteux

Conseils

Conservation

5 à 8 ans

Température de dégustation

16 ° à carafer dans sa jeunesse

Le domaine

Le Domaine Berthelemot, niché au cœur du joli village de Meursault, s'affirme depuis des années comme une valeur sûre de la Côte de Beaune.
Né en 2006 des vignes de Jean Garaudet et Yves Darviot sous l'impulsion de Brigitte Berthelemot,  le domaine enchante les amateurs du monde entier par la finesse et la précision de ses vins.

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Brigitte Berthelemot du Domaine Berthelemot

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