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Stout
Nouvelle-Aquitaine
Brasserie Effet PapillonBrasserie Effet Papillon Ca Biche – Bière oatmeal stout à la noisette
Stout
Bière Noire Nouvelle-Aquitaine 8 %
Brasserie Effet Papillon Ca Biche – Bière oatmeal stout à la noisette
Ça Biche est un Oatmeal Stout à la noisette qui se dévoile sur une robe noire et une mousse crémeuse.
Au nez, nous retrouvons des notes de noisettes grillées apportant des notes gourmandes. En bouche, les saveurs de malts torréfiés rappellent le chocolat noir qui se mêlent des notes de pâte à tartiner. L’avoine et le blé procurent une belle onctuosité.
Une recette intense et réconfortante pour l’hiver ! Ou pas !
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Fiche technique
Région
Nouvelle-Aquitaine
Style de Bière
Stout
Producteur
Brasserie Effet Papillon
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Biologique
Degré
8 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, Malts, houblons, flocons d'avoine, purée de noisette, levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
2 à 4 ans
Température de dégustation
6 - 9°
A consommer de préférence avant le :
30/09/2026
Direction la Gironde à Mérignac pour faire la connaissance de l'équipe de la brasserie Effet Papillon !
Installée depuis 2017 la brasserie propose différentes gammes de bière artisanales locales et dispose de 3 locaux d'une superficie totale de 1400 mètres carrés ! De quoi produire jusqu'à 1 100 000 litres à l'année.
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( 5.664 )Un stout est une bière de fermentation haute, une bière à la robe très brune, brassée en partie avec des malts et des grains d’orge torréfiés. Sa mousse espresso, sa jolie couleur, et ses notes de cacao et de café sont autant d’invitations à la dégustation.
Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur.
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